(1) |
弱火にかけた鍋にマーガリンとチョコレートを入れ、かき混ぜながら溶かします。 |
(2) |
鍋を火から外して、溶いた卵、砂糖、バニラエッセンスを入れ、ヘラを使って良く混ぜます。 |
(3) |
振った小麦粉を鍋に足して、更にかき混ぜ、仕上げにウォールナッツを足してさっくりと混ぜます。 |
(4) |
内側に油を塗った2個の8X8X2inch(20X20X5cm)の型の内側にサラダ油を塗り、ブラウニーの種を流し込みます。 |
(5) |
350F(175C)に暖めておいたオーブンで約30分焼いて、オーブンから取り出し、粗熱が取れたら縦横5等分に切り分けます。 |